土曜日はおっさん。


今日はお休みで時間があったので、

まず黒豆を4時間ほど水に浸して。。。。




アクを取りながら、コトコトと煮ています。

醤油、塩少々、みりん、はちみつで味付け。

あと1時間くらいかな。



その間、読書中～パンさん/読書




キッチンからいいにおいがしています～。

早く出来ないかな。



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Ax