今夜も自炊でーす。
そういえば、このブログを始めた当時は、
よく自炊写真を載せていたけれど。。。。
外食の機会が年々増えて、
本当に自炊する機会が減っちゃって
野菜たっぷりめの自炊を
二日続けただけで
体重が減った(笑)
って。。。。
普段、どれだけ食べて、飲んでいるのでしょうか
ま、それはさておき。。。。
自炊は、栄養バランスも考えられるし、
ストレス発散にもなるし一石二鳥だね。
今夜も3品~。
具だくさん冷やっこ
お豆腐の上に、きゅうり&セロリを
ごま油、醤油、タイのチリで和えたものを。
タイのお土産でいただた
このエビフレーバーのチリは、
辛いけどすごく美味しいよ
今日の午後はずっとタイと電話会議。
これから、タイ関連のお仕事がはじまりそうです
ねぎとわかめの酢味噌和え
ねぎは軽く塩もみして、みそ、酢、はちみつ少々。
あらららーーー、簡単ヘルシー
レンズ豆とほうれん草カレースープ
栄養価の高いレンズ豆は、
最近常にストックしている食材。
マリソルオンライン にふたつレシピをアップしているので、
そちらもぜひチェックしてみてください
ごちそうさまでした。
Ax