皆様、いつも当ブログをお読みいただきまして
ありがとうございます。補助者の高橋です。
ブログを更新しなきゃと思いながらも
気が付くともう１０月
申し訳ありません
さて、先日北広島にある
くるるの杜に行ってきました。
そこで農作物の収穫体験をしたのですが
収穫したのはよくあるジャガイモではなく
なんと
落花生です！
もちろん本州では栽培されているのでしょうが
北海道では家庭菜園でも栽培しているとは聞かないので
育たないものだと思っていました。
こちらでは寒冷地でも栽培可能な品種を
さらにスタッフの方が保温等手をかけて育てているそう。
売っている落花生のように乾燥しているわけではなく
白くていかにも生の状態なので
４０分塩茹でして食べるのですが
香ばしいピーナッツ味の大豆のような食感で
とても美味しかったです。
興味のある方はぜひ
他にもサツマイモ収穫もありました。