この秋(夏?)に高円寺の駅近くにできたバールで、
マルゲリータのピザをオーダー。
他の料理も美味しかったので、
ピザもそれなりだろうと思って注文したのだが、
出てきたピザは、見た目も味も予想以上。
おまけに、価格はなんと550円!
(のちに石釜で焼いていることが判明)
あぁ、やっぱり高円寺は安くていいなと喜んだものの、
一方でこんなに安くて大丈夫なのかと心配になった。
集客のために単価を抑えすぎた結果、
経営が苦しくなって撤退という店が界隈には多いから。
ウマいものを安く食べられるのはありがたいけど、
店が続かなかったら食べたくても食べられなくなる。
だから、このピザが700円でも俺は通いますよ、
ノノ チェルキオさん。