面白いコンセプトの店で
その日のお任せの料理と飲み放題が付いたコースのみ。
*苦手な食材などがあればあらかじめ伝えておけば対応していただけます。
コースは3種類
①料理6品 120分飲み放題 4,500円
②料理7品、150分飲み放題 5,000円
③料理7品、150分飲み放題 6,000円
の3種類があります。
②と③の違いは料理の内容が違います。
私たちは②料理7品、150分飲み放題5,000円を楽しんできました。
ハイボールもホワイトホース・ジョニーウォーカー・フォアローゼズが選べます。ハードシードルやキリンラガーの瓶も。
暑い日だったのでキリンラガービール(瓶)で喉を潤します。2本飲んじゃいました。
じゅんさいが入っていて夏らしい一品。ビールによく合います。
なすの煮浸し
さっぱりした味わいの中にだしのうまみが感じられる一品。
タチウオの刺身が好きであれば注文するのですが、コースの中に入っていてラッキー。うまみが濃厚で新鮮。
エンザラすき身
かますの一種です。ふわっとした食感と濃厚さがあとで広がる味わい。
エンザラのすり身の話を別の友人にしたところ、珍しいのを食べてきたねと言われました。
衣のつき方がいい感じ。
さっくさく。
あんこうやアスパラのうまみがぎゅっと詰まった揚げ方でした。
館山のトマトとフレンチドレッシングで味わいます。
酸味がまろやかなフレンチドレッシングと豆アジ唐揚げの相性が意外と合います。トマトもみずみずしかったです。
今回のコース料理の中で一番好きなのが焼き魚でした。
1人分の量としてはたっぷりめ。
さば塩焼きが好きで自宅や外食時にあればよく食べていますが、こんなにふっくらしたさば、ひさびさ。
脂加減も抜群。
秋田の浅舞酒造株式会社
天の戸美稲
限定酒 美稲八○(うましねハチマル)の無濾過生酒。
酒は田んぼから生まれるをコンセプトにした酒造りの蔵。
米を磨いていない、うまみとあまみときりっとした風味が楽しめる日本酒。
たっぷり。
魚によく合う日本酒。焼き魚をアテにちびちび飲むのがたまらない。
はまぐりの旨味を生かしたスープ。
ほっとする味です。
コハダ寿司
魚をたっぷり楽しめる
酸味もちょうど良い感じです。
写真を撮り忘れましたが、最後に飲み放題メニューにハードシードル(瓶)があったので飲みました。
日本酒のセレクトがよく、飲み放題の中身が良かったのと予算や食べたいものに応じてコースを選ぶことができるので、休日夜も賑わっていました。
予約をしてから行かれることをオススメします。
活魚卸直営の店 ニュー魚バカ三太郎 新宿本店
ジャンル:館山朝獲れ地魚専門店
アクセス:JR新宿駅 西口 徒歩5分
住所:〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-11-3 平田ビルB1(地図)
姉妹店:銀座 魚ばか | 館山海の物産センター 銀座 船形 銀座一丁目本店
ネット予約:活魚卸直営の店 ニュー魚バカ三太郎 新宿本店のコース一覧
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