とても可愛らしい名前の紅茶「キャンディ
」
アイスティーにも合う紅茶。
「お菓子と紅茶のペアリング」
レッスンでは、「予想外のお菓子に合いました」と生徒さまにも人気の紅茶。
世界遺産の街として知られるキャンディは、キャンディティーの産地 。
着飾った象が行列をするぺラハラ祭や仏歯寺があることでも有名です。
スリランカ国宝･仏歯寺
写真右下～わたくしの黒いウェッジヒールも入口で預けて、裸足になります。
次は、服装。
観光客は、肌を隠せば大丈夫と事前に聞いていたのですが、
入口で白い洋服で体を覆うように言われました。
まあ！無いわ。 慌てていると現地スタッフの方が、
キャンディらしい 象さんのTシャツを買ってきて下さいました。
無事、仏歯寺の中へ
一日のうち限られた小一時間ほどだけ、お釈迦様のけん歯の祀られている近くに行くことができます。
その時間を目掛けて 世界中から、皆白い衣装に身を包み、列をなして順番を待つ。
かれこれ１時間以上並んだのではないでしょうか。
お布施は、2012年当時で1人1000ルピー。
約800円ほど。紅茶工場で働く人の賃金約２日分
。
。ここだけのお話～入るまでインドチャイを飲みながら待っていたいほどでした＾＾。
仏歯寺前にある夕暮れの人口湖
この景色が、何とも言えない心地よい場所。
どうしてこんなに心が落ち着くのでしょう。とても不思議な気持ちになりました。
ずっと眺めていたい。必ず立ち寄りたい所です。
勿論、キャンディティーへ行ったら、紅茶畑、工場を視察。
今秋「ティージョルノ･スリランカ紅茶研修」ツアーでも、皆さまと訪ねたいと思います。
そしてもう一度食べたい「ランチボックス」
前回、移動中に車中でいただいたスリランカのお弁当。
甘辛くて、柔らかいチキン。
ピリ辛ライスには、ジューシーでとても甘～いパイナップル。
辛いものが苦手はわたくしは、何処へ行ったのでしょう＾＾。
ティージョルノオリジナルティーツアー開催決定
スリランカ現地情報
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