one-pot dish 鍋料理

長年使っていた白いホーロー鍋が、焦げつき使いにくくなったので、テフロン加工の鍋を新調した。20%offとかになってたし、そもそも安い値段だし、いっか〜と思って。

ところが、これが期待以上に薄くて軽くて使いやすい

なので、ほぼ毎晩これで料理をしている。

仕事から帰ってきて、パパ〜っと１つ鍋料理

テーブルの真ん中にどんっと出せば見栄えも良し。食べたい量だけ各自でよそうから残しもない。ほんとに楽〜〜

ってことで、撮りためた記録用写真がこちら

栗ごはん

アクアパッツァ

トマト煮込み

ロールしないキャベツ

ホクホクジャガイモのシチュー

鶏肉の水炊き

今度は何を作ろうかなぁ