北海道でチーズフォンデュの美味しいところを探してみたけれど、時間内に見つけることができなかったので。
どうしても食べたくて自分で作ってみました。
温めるだけの容器なので、火はすご～く弱い。
なので、先にぐつぐつ煮えるまで事前準備が必要なのだな。
トロトロ具合はいい感じ
今回は、お野菜とソーセージと、
一番美味しいフランスパン
白ワインではなく、今回はチーズに既にワインが入っていたので、ＣＡＶＡにしました。
大人の味
子供が喜ぶ味かというと・・・・全然違う。
今回はスイスからの輸入品チーズを使ったので、次は雪印やＱＢといった日本の会社のものでチャレンジしてみたいと思います。
もしかしたら、その方が好みの味だったりして（笑）。