今日は雨だったので、お家でくつろいでました。
昼間っから飲んだくれて昼寝するという贅沢
選んだワインは、「タンニンが丸く柔らかく、フランボワーズを思わせる香りのする、フルーティーな飲み口のハンバーグや照り焼きチキンに合うワイン」というもの。
まぁ、安かったから買った・・・というのが正直なところですが（笑）。
美味しかったです。程よい甘味とすっきりした飲み口。確かに、ハンバーグが合う。
でも我が家はつまみで良かったのでクラッカーを用意。
まずは、ケーファーでイタリア産のブリガンティーノというソフトサラミを購入
あとはスイートバジル、プチトマト、デンマーク産のクリーミーチーズ。
このクリーミーチーズが、手にもつだけで溶けちゃう柔らかさでめっちゃ美味しい
ソフトサラミもホッペタ落ちそうなほど美味しく。
こりゃ、ピザ食べるよりイケてるかも？
ついでに、ジャーマンポテトを作る。
Ｓ＆Ｂのシーズニングミックスなるものを使って作ってみたのだが、これはよろしい。
簡単で美味しい。
シーズニングミックス、タンドリーチキンも作ってみた。
うははは
ビニール袋に入れて30分漬け込んで、オーブントースターで10分焼くだけでこの美味しさとは恐れ入りました。
こんな日の夜は、カップラーメンを夫婦2人で1個食べて終わるのだ。
それもよし