自宅で簡単に作れます
牛乳にケフィアをくわえて
室温におくだけで
できあがるなんて魅力的♡
今回は低脂肪乳で作りました
暑い時だと24時間で
できあがるみたいですが
1日目では
固まらずまだしゃばしゃば
2日目で
こんな感じです。
沈んでるけど
トロトロのヨーグルトみたいになりました
3日目もあまりかわらなかったです。
昼と夜の室温に問題があるのかな～
低脂肪乳、豆乳でも大丈夫って
書いてあったので牛乳には
問題なさそうだけど
沢山あるので、
他の乳製品でも試してみようと思います
自宅で簡単に作れます
牛乳にケフィアをくわえて
今回は低脂肪乳で作りました
こんな感じです。