夏野菜をたくさん頂戴致しましたので
夏野菜カレー!にしましょう♪ と
とりあえずスパイス調合致しました。
ジンジャー、ガーリックパウダー
クミン、コリアンダー、チリパウダー
ターメリック、マスタードパウダー
カルダモン、ブラックペッパー
そしてぉ塩は、やっぱり カイフソルト!
おダシはチキン、手羽元です。
タマネギ3個、トマト3個、ナス3本
パプリカレッド3個、キューリ3本
夏野菜イッパイで
お鍋 満杯ダワー。
夏野菜パワー 満載デスワ。
あらら...
オクラとカボチャはどうしましょう?
とりあえずグツグツ煮ると
お水も入れなくてイイカンジne。
大根もおろしちゃおぅ!と
してたのに...
トマトジュースも入れようか?と
してたのに...
オクラとカボチャとダイコンは
どうしませう?
とりあえず、お仕事ですので
これから、ちょこっと寝かします。
( ´ ▽ ` )ノ♡
それでは みなさま
ごきげんよう~♪