夏のセールもいよいよ後半戦
買い忘れがないか日々おさらいの今日この頃
この日は恵比寿界隈のショップをじっくりチェック
購買意欲は満々
が・・・雨
が強くなってきた～
ついでにお腹も減ってきた～
ってことでちょうど飲食店のビルの前
迷わずエレベーターで３Fへ
伺ったのはこちらのお店↓
『響』
住所： 渋谷区恵比寿南１－８－１ STM恵比寿ビル３F
TEL： ０５０－５５８９－２８４６ （予約専用）
０３－５７２０－８３０５ （問合せ専用）
程よくカジュアルめの個室になった店内
小さなお子様連れのファミリーもいたりして
恵比寿では意外にも
家庭的な雰囲気。
飲み放題付きのコース料理がお得とのことでオーダー
◆前菜３種盛り
旬の松茸香る玉子豆腐
合鴨と大根のさっぱり梅仕立て
鶏皮のポン酢和え
前菜の小鉢が意外にもボリューミー 腹ペコさんには嬉しいポーション
鴨の脂はヘルシーで美容にもGOODって言うしね
◆野菜
新鮮野菜の和風いろどりサラダ
高く高く盛られたお野菜たっぷりのサラダ
鶏皮はパリパリに焼き目が付いてる
◆お刺身
特選鮮魚の５種のお造り
ホタテ サーモン マグロ 海老 鯛 
◆焼き物
金目鯛のカラスミ雲丹焼き
食べやすいポーションの金目鯛
ソースがクリーミー
◆鍋
つくね付地鶏の水炊き鍋
夏って冷房で身体が冷え切ったりするよね。
そんな時こそ 暑い夏こそ 鍋
◆デザート
やわらか水羊羹
和食の〆はやはり和菓子で
夏の定番水羊羹
ご馳走様でした
see you!!!