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今日は七草の日
というわけで当たったこちらを使って七草粥を作ろうと思います
このセット、お米・七草のフリーズドライ・梅干しまでついてる
まさに至れり尽くせりなセット
毎年七草を忘れて七草買い忘れた
とかあるのですがフリーズドライはいいですね保存も利くし、かさばらないし
で、今年は鍋をしてしめの雑炊を七草にしてみました
セットのお米は長野産あきたこまち
めずらしいですね～
長野のは食べるの初めてです
でもさすがあきたこまち
雑炊で食べでもしっかり感があっておいしかったです
＆付いてる梅干しが酸っぱい中にほのかな甘みがあっておいしいっ
いいですねーやっぱ雑炊には梅干しが合います
梅干しは高いので、あんまり買わないのでひさしぶりの梅干しもおいしかった～
で、肝心の七草のフリーズドライはさらっと入れるだけでなかなかの七草感が出ました
さすがに生には負けますが、日持ちもするしお手軽に使えるので
お嬢が泣いてなかなかゆっくり作れないうちには便利で嬉しかったです
お米はガッツリ1合
鍋の後ですが、おいしく頂いて家族の今年の無病息災を祈りました
なわけで、お得で便利な七草セットありがとうございました
とっても美味しく頂きました～
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