サッといためるだけで
ほんのり甘くて
ちょっと懐かしい
ナスと豚肉の味噌炒めの
できあがり(^O^)
昔、お母さんが作って
くれてたような味で
彼ウケもばっちり
しかもお味噌には
▽美肌効果
▽乳がん等のガン予防
▽整腸作用
などなど
女性に嬉しい効果も
たーくさん
彼ウケも美容効果も
ばっちりでしかも
超簡単な味噌炒め！
ぜひ作ってみてください
【サッといためて超簡単♡
ナスと豚肉の味噌炒め♡】
【材料】二人分
長ナス 2本
豚こまぎれ肉 200g
塩コショウ 少々
合わせ味噌 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
【作り方】
①ナスを斜めの輪切りにし
水に浸してアクを抜く
②フライパンを中火にかけ
豚肉を軽くいため、まだ少し
赤みが残っているくらいで
ナスも加えて軽く塩コショウして
ナスがしんなりし、豚肉に
しっかり火が通るまで炒める
③みそ、砂糖、みりん、酒を
合わせたものを②に
絡ませて水分がとぶまで
炒めてしっかり味がついたら
できあがり♡♡
明日はまた
バレンタインレシピを
ご紹介します
今日も最後まで
読んでいただいて
ありがとうございました(^O^)
それではまた明日
おもち。
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@kanyan_cook