スーパーに行ったら低糖度バナナというのを発見しました。
サッパリして甘すぎないバナナだそうで
そういうのを欲しがるお客さんが多いんですって。
サッパリして甘すぎないバナナだそうで
そういうのを欲しがるお客さんが多いんですって。
パッと見普通のバナナですよ。
剥いた感じも普通
食べてみると、ちゃんと甘みはあります。ただ激甘ではないですね。
ふと疑問に思ったのが
糖度と糖質量って関係してるの?
ということ。
調べたら
同じ果物同士で比べた場合は、糖度が高いほど糖質量も多くなるとのこと。
違う果物と比べてしまうと、成分の構成要素が違うので、その限りではないそうです。(クエン酸とかも糖度計に反応してしまうため)
参考→味覚ステーション
以上のことからバナナ同士で比べたら
低糖度バナナの方が糖が少なくて糖質制限ダイエッターに向いてるということになりますね
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