メイプルフーズ株式会社 様から
お試し品のお出汁が届いたので
早速おみそしるをつくってみました
封をあけたときからふんわりいいにおい。
お水が沸騰してからだしを入れる・・・・
3~5分、中火でコトコト・・・
そしたら鍋からはずす・・・
ふむふむと説明をみながら
ちょいとわき見をしてるあいだに
お鍋の中がおいしそうな色に。わお!
ちょいとなめるとそれだけでおいしい・・・・・
だしの袋をとりだしても
ふわーんといいにおい。
(ふりかけにしてたべようかと思った)
やべーよやべーよといいながら
えのきをいれて、味噌いれて。
できあがったおみそしるは
いままで自分が作ったもののなかで
いちばんおいしい出来上がりとなりました。
顆粒だしとはぜんぜん違うんだね・・・・・
これでおでんとかおすましとか
ぜひ作ってみたいです。
だしに対する感覚がかなーりかわりました。
今後はこういうのをつかっていきたいです。
ぱふ!
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