キッコーマン 「しぼりたて本醸造生しょうゆ」はとってもいいですね。開けたてのしょうゆはとても美味しい。それを常温でも、いつでもフレッシュな醤油が出てきます。
キャップに工夫があり、先端の小さな穴から1滴ずつかけられるようになっています。
さらにボトルに特許技術が使われているのです。酸化防止容器(酸化軽減容器)は、しょうゆはボトル内のパックに入っていて醤油を使っていっても容器内に空気が入らないようになっている二重構造がすごいです。
醤油一つでスーパーのネギトロまきパックが、お寿司屋さんのネギトロ巻き並みの美味しさに感じてしまうから不思議です。
この醤油でお刺身も、冷奴もとても美味しいです。
料理が上手になった気にさせてくれる醤油です。食卓にこの1本、無駄なく使えるサイズです。