出会った中で、一番の感動をくれたパンケーキ。
いつまでも余韻に浸っちゃう黄金のメープルバター。
爽やかなレモンとともにいただいたら
初恋のような胸キュンの味![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
大好きなクリントンから、
去年とっっても気になったけど食べれなかったパンケーキが復活すると聞いて、
仕事帰りに即行訪れてきました![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京
(クリントン ストリート ベイキング カンパニー)
平日夜は、だいぶ入りやすくなりました![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
ほぼ埋まってはいるけど並ばず入店![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
これこれ
こ・れ![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
去年の2月、週替わりで4種類の限定パンケーキを出してて、
その中のひとつだったもの。
今年はそのラインナップにはなくて、
落胆してたから超嬉しい![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
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「ブラックベリー&レモンカードパンケーキ」
¥1782
※3/8~3/14の期間限定
運ばれてきた瞬間から、視覚から香りからワクワク![目](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
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生地の甘い香りとレモンの爽やかな香りがふんわり![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
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大きくてふっくらしたパンケーキに、
レモンカードの鮮やかな黄色と
ブラックベリーの黒いソースのコントラストが、すごくキレイ![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
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もうね、見てるだけでトキメキMAX![](https://emoji.ameba.jp/img/user/pr/primrose77/20302.gif)
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いただきます![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
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はぁ~~、うっとり![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nandm0404/35141.gif)
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![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
この生地、やっぱり感動。
ふかふかさと、ほのかなねっちりさが絶妙な食感で、
フチのサクッとクリスピーなところも好き![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
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そんでね、この甘酸っぱいレモンカードにキュンキュン![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
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まろやかで爽やかな酸味が広がるレモンカードと、
ブラックベリーの刺激的な甘酸っぱさ。
クリントンの生地は大きいこともあり最後はどっしり来るんだけど、
爽やかなソースだからどんどん食べれちゃいます![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
ブラックベリーの果肉は、やわらかくてアツアツ!
生地の上にも間にも挟まれてます![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
レモンピールの酸味がキュッと爽やかに差し込んで、
レモンカード、レモンピール、ブラックベリーの異なる甘酸っぱさが感じられちゃう![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
じゃあここに合わせちゃいましょか(*´艸`*)
メープルバター![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
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口の中で、神がかり的なことが起きてる。
生地とレモンとメープルバターの融合。
メープルバターのキャラメルのような甘さとコクの中に、
程よい爽やかな酸味が、まろやかに溶け込んできます。
やっぱりメープルバターが神過ぎて、
思いっきりディップ![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
全面から贅沢なコクと甘みが、ぎゅーー(。≧艸≦。)
じゅわーーー(*´∀`*)
レモンカード×メープルバター×クリントンの生地
あまりにも美味しすぎて、高鳴るトキメキを感じながらパンケーキに浸っちゃいました![](https://emoji.ameba.jp/img/user/a-/a-little-bird-428/35203.gif)
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◇クリントン ストリート ベイキング カンパニー 東京◇
![時計](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/286.gif)
休:不定休
![ポスト](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/090.gif)
![電車](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/126.gif)
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