蝦夷鹿肉のロースト焼き

蝦夷鹿肉のたたき作りました！
鹿肉のロースだから、柔らかいよ～

玉ねぎソースを作り､お好みで生姜であっさり。
美味しく出来ました(^ー^)

ちょっと、ソースかけ過ぎたので写真撮った後､取ったけど。。
やっぱり、ソース沢山かけた方が旨い(￣～￣)