ストウブのハーフテリーヌ型
先日ゲットしたストウブのハーフテリーヌ型で(→「ストウブ テリーヌちゃん」)最初に作ったのは、
これ。
ミートローフっす。
昨日のハーフバースデー会に提供したくて、週末に試作したからこれが2回目。
さすがストウブ
さすがストウブ 力!やっぱり美味しい〜♡
1回目は断面とか崩れちゃったから、2回目はタネをよく練ってから詰めて、冷めてからカットしたらうまくいった。
の断面は、ハーフバースデー会の記事の中でお届け予定です。
きょうは保育園お休みだけど、フーガのスイミングだけはフツーにあるからみんなで見に行ってこようかな。
では〜。
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