これから壮行会があるので、その前に記事アップー。
昨日の予告通り、ぬまゆうマミィが送ってくれた｢美味しそうな新米」 と （ご一緒に→）「大きな栗の～♪」 で、栗ご飯を炊いてみました。
こちら。
土鍋オープン
ビジュアル的にどうなんですか、っていう話ですけど。
昆布もリッチすぎだろう、っていう。
修正
昆布をどけて全体をひと混ぜしたら、ひと安心。
ロゴの色と調和してて、個人的に好きです、この絵。
取り分けて
ごま塩もふって。
栗は圧力鍋で処理してから剥きました。（←楽々にむけますよ）
今回は 白米:もち米 を 5：5にしました。
詳しいレシピ
土鍋でホクホク、もち米入り栗ごはん by NumaYuuししとう
ぬまゆうマミィ発「秋の味覚便」に入ってたシシトウです。
大量生産したから食べるの手伝って、と。
味付けはシンプルに。
タッパーに種をとったシシトウを入れて、お塩とゴマ油を振ってレンジでチンしただけの。
これが、ウルトラ美味しいでした。
ハロウィン
「大きくなったらピーマンになるんだ」って言ってたけど、なれず、夢やぶれたシシトウのお化けです。
食べたけど、味も普通にシシトウでした。
おかわり
土鍋で炊くと、やっぱり美味しい。（←汁ものはー？）
ほっこり
栗もホクホク。
沢山炊いたから、お、おにぎりにして、制作スタッフの皆さんに差し入れしてみたんだなっ。
差し入れるの、ものすごい照れました。
何に照れてるのか自分でもわからないぐらい照れました。
でも、おいしいって言っていただけたので良かったです。
栗ご飯の他に、ベーグルも食べていただきました。
その様子はまた後日。
ではでは。
おまけ画像
お母さん、栗とかお米とか、ハロウィン仕様のシシトウとか、ありがとー。
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