オイルサーディンとお豆腐のグラタン | ホントはクマシーが好き。

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2男児のワーママです。
育児、おうちごはん、テーブルスタイリング、DIY、などなど日々の出来事をゆるく更新しております。

テーブルウェアスタイリスト®️
テーブルレシピ テーブルコディネート コンテスト2019入選

こんにちは。


昨日はお仕事で、帰るのが終電ギリギリになってしまいまして。
中目黒から東横線に乗り換えようとしたら、「停電で運行を見合わせている」とのアナウンスが。

う~ん。
動きそうな雰囲気だったけど。

とりあえず旦那さんに連絡してみたら、ちょうど旦那さんも目黒にある会社を出るところでした。

「そこで待ってて、タクシーで拾うから」

てことで、拾ってもらって無事お家に帰ることが出来ました。



さてさて。(←オチはー?)



「オイルサーディンとお豆腐のさっぱり冷製パスタ」を作った時にソースが残ったので、グラタンにしてみました。


こちら。


オイルサーディンとお豆腐のグラタン
ホントはクマシーが好き。-豆腐とサーディンのグラタン
アボカドとブロッコリーの上にソースとチーズをかけて、オーブンで焼くだけ。



ル・クルーゼ
ホントはクマシーが好き。-豆腐とサーディンのグラタン
中には冷蔵庫でいじけてた、生ハム。


ヒットでした。




そんなこんなで。(←冒頭のつづき)

いつもなら、そんな時間のタクシーの中は絶対イイ感じに酔っているはずの2人だから。
どちらもシラフでいることがすごく不思議な感じだったな。

「ちょうど帰るタイミングが一緒でラッキーだった」と言ったら、
「俺こそ、会話する機会が出来たからラッキーだった」と。(←呑んでる?)

普段、お互い忙しくて顔も見れない日が結構あるもんね。

そんな昨晩のタクシーの中の会話
・勝手にB級空想科学ファンタジー
・勝手に椅子フェチの人の心理を語る
などなど。



そろそろベーグル焼けるー。




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