朝、早起きしてミニサイズのチキンカツサンドを大量生産しました。
こちら。
カツサンドのタワー
１２人分（ミニチキンかつサンド：２４個）
・ホテルブレッド６枚切り（２斤）
・鶏胸肉（皮なし３枚）
・レタス（３枚）
・せんキャベツ（切ってあるもの半袋）
ざっくり行程
鶏胸肉１枚を４枚に切り分けて（×３）、綿棒でドンドンたたいて（←３：００AM）大きく伸ばします。
パン粉を付けて揚げて、ソースをかけときます。
軽くトーストしたパンにバターを塗ります。（マスタードをぬるのを忘れるという珍プレー）
レタス、キャベツ、チキンカツの順に乗せます。
パンでサンドしてなじませます。
小さくカットして
このカゴに
入れて
持って行ってみなさんに食べていただきました。
詳しいレシピ
必勝！チキンかつサンド by NumaYuuちなみに。
ピッチャー
旦那さん。
反省会をして、今帰ってきました。
楽しかったなー。
おしまい。
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