昨日、映画「レオン」を観ました。
今観ても全然古さがなくて、
お部屋のインテリアや雰囲気がすっごいオシャレで、
ナタリーの可愛さとジャン・レノの渋カッコ良さ、
ゲイリー・オールドマンの狂気を感じる絶品演技、
こんなに凄い映画だっけ、と改めて驚きました。
マチルダではなくレオン目線で観てたところに、哀愁を増長させるスティングのエンディング。
まだ余韻が。
さてさて。（←切り替えた）
即席で出来るスコッチエッグっぽいの、ご紹介しますね。
こちら。
肉巻き即席スコッチエッグ風
ざっくりレシピ
・お肉に塩コショウ・ナツメグを振りかけときます。
・茹でたうずらの卵にお肉を巻き付けます。
・フライパンで転がしながら焼きます。
・ケチャップとかソースとかをからめて、お皿に盛れば完成です。
詳しいレシピ
肉巻き即席スコッチエッグ風 by NumaYuuパカッと
やっぱりスコッチエッグってカワイイ。
めんどい作業のうずらの卵の殻むきが報われる瞬間ですね。
切ってから盛った場合
最初から半分に切って盛りつけた方が可愛いかな。
レンコン
バルサミコ酢でソテーしました。
おいしかったな。
今日は何しよっかな。
みなさん、良い日曜日を。
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