先日「メインになる冷しゃぶサラダ」でお肉を茹でたお鍋のお豚エキス入りのお湯を捨てずにトマト系のスープに２次利用しましたが。
さらに今回は、このトマト系スープをアレンジして、また別の夏メニューに３次利用した模様をお届しますね。
こちら。
イタリアンなトマト系つけ麺
トマト系スープにプラスしたもの
・ツナ
・めんつゆ
・カレー粉（少々）
・バジル（乾燥）
・荒引き黒コショウ
・粉チーズ（食べる時）
２×２で４パターンの味
麺
・中細のうどん
・カッペリーニ
スープ
・トマト系
・めんつゆ系
４種の味を楽しみました。
卵がなんともシュルレアリスムなところにお気づきですか？
フライングしたら超半熟だったからレンジで追加加熱したらこんなにシュールな形になりました。
普通のめんつゆの方
３種の薬味
・あさつき
・シソ
・パセリ
トマトスープ（おぉ！）
↓
めんつゆ（やっぱこれだね。）
↓
トマトスープ（おぉ！）
↓
めんつゆ（やっぱこれだわ。）
の、繰り返しで通常の2倍の量を食べられそうなカンジの。
カッペリーニから
真っ先にパスタの方に手を伸ばす旦那さん。
「オイシイ！」出ました。うわーい。
今夜は西新宿で懇親会。
中華薬膳火鍋なり。
コピれるレシピあるかなー。
ランキングに参加してまして。
最後に、このバナーをポチっとクリックしていただいたり、その先もいろいろポチっとしていただければ幸いです。
↓↓↓↓コレ！
↓↓↓↓コレ！
読者申請・ご意見なども大歓迎です。
