大きいスライスチーズの料理レシピ
Q・B・Bの「大きいスライスチーズ」を使って、アレンジ料理を考えました♪
この大きいスライスチーズは、同社の他製品に比べ、１．２倍の大きさです。
せっかく大きいのだから、その特性を生かして、巻くレシピを考えました♪
2015．9.30
【お弁当にも＊のりチーズの野菜巻き】
〈材料〉(1つ分)
・焼き海苔・・・10×10cm
・Q・B・B大きいスライスチーズ・・・1枚
・キャベツ･･･25g(約1/3枚)
・水菜・・・10g
・にんじん・・・10g
・粒こしょう・チリペッパー・・・少々
〈作り方〉
1．キャベツは1cm幅くらいに切り、器に移してレンジ(500w)で20秒ほど加熱し、
荒熱が取れたらら絞って水気を切る。
2．水菜は3cmくらいの長さに、にんじんは千切りにする。
3．ラップの上に焼き海苔、チーズを乗せ、
水菜、にんじん、キャベツの順に野菜を乗せ、
こしょう・チリペッパーをふり、キャベツを芯にしてぎゅっと巻く。
ラップの左右の端をねじって止め、形を落ち着かせる。
切るときはラップごと切ります。
〈ポイント〉
大体真ん中らへんで気持ち手前の位置に乗せて巻きます。
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