昨日は久しぶりに旦那様と二人で外食へ
友人がやっている
プチスプーン
創作フレンチスタイルでとーーーっても美味しいのです
前菜の金目鯛のカルパッチョ
食べてから気づいて慌てて撮ったので
残骸ですみません・・・
シェフ手作りの全粒粉のパン
もっちもちで美味しかった～豚タンの赤ワイン煮
臭みもなくってワインにぴったりカキの？？？ソース
すっごく美味しかった！！のに・・・
横文字の名前で忘れちゃった
他にも美味しいお料理＆デザートもいただいたんですが、
すーーっかり酔っ払っちゃって・・・
写真撮り忘れました～～～
お出掛け前に、お留守番の２ワンにクッキーを作りました
これはサマンサ用
サマ嬢は小麦粉、米、麦がアレルギーなのでコーンフラワーで
コーンフラワーにヨーグルトを混ぜてこねるだけ
あとは型抜きをして１７０度のオーブンで２０分焼けば出来上がりです
型抜きの時間が無かったので棒状にしたものを
包丁で５ｍｍ厚さにスライス
煮干しをトッピング
出来上がり～
良い子でお留守番ありがとね
