ひな祭り♡苺みるくプリン♡レンジとミキサーで簡単に♪♪

今日のオヤツです♡
昨日苺を頂いたので苺を使って簡単な苺みるくプリンに♡( ´艸｀)
ほんのりピンクが可愛くてひな祭りにピッタリ♡♡♡( ´艸｀)

レンジとミキサーにお任せの簡単レシピにしてみましたヾ( ´ー｀)

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スイーツ

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 材料

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◯4個分
・プリン部分
・苺 ── 80g
・生クリーム ── 50g
・牛乳 ── 130g
・コンデンスミルク ── 40g
・ゼラチン ── 小さじ1.5
・水 ── 小さじ2
・ソース部分
・苺 ── 70g
・砂糖 ── 小さじ2
・レモン汁 ── 小さじ1
・トッピング、生クリームや苺など ── お好みで

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 詳しい作り方

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01

苺は洗いヘタを取り、耐熱の容器へいれ、砂糖とレモン汁を加えザッと混ぜたらレンジ500wに2分30～3分程かける。
よく冷ましておく。

02

プリン部分の苺はミキサーにかける。
ゼラチンは水にふり入れふやかしておく。

03

耐熱のボウルへ牛乳、生クリーム、コンデンスミルクを入れレンジ500wに1分20秒ほどかける。（沸騰する前に取り出してね。）
しっかり混ぜる。

甘目が好きな方はコンデンスミルクもう少し入れてくださいね～♪♪

04

ゼラチンを500w15～20秒にかけしっかり溶かしたら3に加え良く混ぜる。
②と③を合わせてミキサーにいれしっかりと攪拌させる。

05

容器へ流し込んだら泡を消す。
容器をトントン軽く叩きつけるとだいたい消えます。
アルコールスプレーなどある方はかけると消えます。

06

しっかり冷やし固めたら冷ましておいた①を乗せる。
その時苺は潰した方が見た目はいいかな…と思います。
生クリームを絞って苺をトッピングしたり…♡

07

ほんのりピンクが可愛い♡♡♡( ´艸｀)

ではまた

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