ケチャップで作る♡ロールキャベツ♡

今日は朝からずっと台所に居ました(;^ω^A

昨日焼いておいたパウンドにデコレーションでチョコがけしたり、夕飯の支度にお昼ご飯…午後は幼稚園お迎えのあとは直ぐ末っ子の予防接種があったりと何だかバタバタ…

でも自分にあまり負担をかけると一杯一杯になっちゃって…心にゆとりがなくなるので、忙しい‼ってわかってる日には、夕飯を煮込むだけのものにしたりとか、出来るだけ手のかからない様なものを考えて作る様にしています^_^

午前のうちにほぼ準備済ませてしまうとかねヾ( ´ー｀)

なので、今日は簡単にロールキャベツとポテトカップのグラタン風とサラダでした♪♪

子供用に小さいものをいつもは作るんですが、今日は全て大人サイズ。
なのに子供達、ペロッと1つ食べてくれたので凄く嬉しかったです( ´艸｀)♡

トマト缶がなかったけど、ケチャップを使ってトマト煮込みみたいにしましたよ♡
ベーコンやソーセージがあったらもっと旨味も出るんだけど今日はなしヽ(;´Д｀)ノ
でもペロリだったからオッケーだよねv(^-^)v

材料

◯7個分
・キャベツ ── 7枚
・合挽き肉 ── 300g
・卵 ── 1個
・玉ねぎ ── 1／2個
・パン粉 ── 大さじ3
・塩コショウ ── 適量
・固形コンソメ ── 2個
・人参 ── 1／2本
・トマトケチャップ ── 大さじ3
・醤油 ── 大さじ1/2
・ウスターソース ── 大さじ2
・酒 ── 大さじ2
・水

詳しい作り方