持ち寄りランチ♪

ハニーです

さ～て前回の続きになります

講習会の後は、各自持ち寄ったもので、ランチです

全体写メ

お店で頼んだら、結構金額しそうじゃない

また、昼間っから飲んでます

えびとねぎの炒め物～わさびポン酢風味～　　Sちゃん作

えびに片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きにして余分な油をふき取って葱を加え軽く炒めたら、わさびとポン酢をあわせておいたものをジュっと回しかけ風味付けにごま油を少量加えて出来上がり（だったと思います）

肉味噌　　ハニー作

豚挽き、竹の子・人参・椎茸・ピーマン・葱・生姜は全てみじん切りにして、フライパンで炒め、味噌・赤だし・しょうゆ・みりん・砂糖で甘じょっぱく味付け

レタス・きゅうりと一緒に巻いて召し上がれ

森永のパンケーキミックス（甘くないんですよ）でクレープを作ってきました。

コレに肉味噌・きゅうりをはさんで巻いてもよし

チヂミ　　こうさん作

これはケンタロウレシピだそうです。

にら・キムチがはいってました

冷やし中華サラダ　　Kずちゃん作

こちらは、クックパッドレシピだそうです

具はもやし・きゅうり・ハム・金糸卵です

ドレッシングに麺つゆ・しょうゆ・酢・ラー油を使うって言ってたかな・・・

鶏スペアリブの甘辛煮　　　Aちゃん作

こちらも、クックパッドレシピって言ってました

オリーブオイルで焼きつけ、酒をふりかけ蓋をして蒸し焼きにして、しょうゆ・みりん・ごまで絡めるんだって

も～、みんな美味しかったよ

アルコールも進みますよ

また、レパートリーが増えました。

主婦の持ち寄りって、ホンと勉強になります

いっぱい食べて、満足・満足

この後は、スイーツが待ってます。

いったい、どんだけ食べるの～って感じですが、次回の記事にします。

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