お豆腐が残っていたので、鶏ミンチと合わせて豆腐バーグです
昨日作ったチマキをおにぎりにしてみました
赤カブの薔薇
きたあかりのポテサラダ
牡蠣と大根と水菜の煮物
メインの豆腐バーグ
鶏ミンチ・豆腐・卵・片栗粉・蕎麦汁・青葱・人参・白菜みじん切り
よく混ぜ合わせて焼いただけ ポン酢と七味で
凄く美味しいです
炊飯器で炊いたチマキ・炊き上がる直前に、小さく切った鶏モモを
甘辛く煮込んだものを混ぜます 生姜の香り
鱧を一口
いつも覗いて下さり有難うございます