12月21日…
ついにカウントダウン始まるなぁ
年末にやらなきゃならない事、ひとつもしてないように思うのは気のせいか
いや、気のせいではありません
さて今日の晩ごはんは？
鶏むね肉なんだけれど
どうしても
パサつきがち。
安くて主婦の味方なんだけどね
いろいろと下ごしらえさえすれば、美味しくいただけます
今日は鶏むね肉１枚250円を購入
むね肉は開いてたたいて削ぎ切りに
酒、酢などでもみこんでしばらくおく
小麦粉、水、マヨネーズをまぜまぜして衣をつけて最後にパン粉
後は揚げるだけ
特に珍しくない、みなさんやっているむね肉の使い方です
パサパサしないで美味しく出来ます
でも
唐揚げは
やっぱりもも肉。
ジューシーにしたいから唐揚げはもも肉、カツはむね肉と決めてます
(知らんがな)
お肉大好き❤な子供たちでもむね肉ならヘルシーだよ
カツで揚げてる時点でまあ、ハイカロリーやけども
鶏むね肉チキンカツ、マカロニサラダ、白湯野菜スープ、ごはん
パサパサならず美味しかったよ
もうすぐクリスマス…
子供たちはウキウキです
私、憂鬱(笑)
読んで下さってありがとうございます
そろそろクリスマスプレゼント買いに行かなきゃ。
ついにカウントダウン始まるなぁ
年末にやらなきゃならない事、ひとつもしてないように思うのは気のせいか
いや、気のせいではありません
さて今日の晩ごはんは？
鶏むね肉なんだけれど
どうしても
パサつきがち。
安くて主婦の味方なんだけどね
いろいろと下ごしらえさえすれば、美味しくいただけます
今日は鶏むね肉１枚250円を購入
むね肉は開いてたたいて削ぎ切りに
酒、酢などでもみこんでしばらくおく
小麦粉、水、マヨネーズをまぜまぜして衣をつけて最後にパン粉
後は揚げるだけ
特に珍しくない、みなさんやっているむね肉の使い方です
パサパサしないで美味しく出来ます
でも
唐揚げは
やっぱりもも肉。
ジューシーにしたいから唐揚げはもも肉、カツはむね肉と決めてます
(知らんがな)
お肉大好き❤な子供たちでもむね肉ならヘルシーだよ
カツで揚げてる時点でまあ、ハイカロリーやけども
鶏むね肉チキンカツ、マカロニサラダ、白湯野菜スープ、ごはん
パサパサならず美味しかったよ
もうすぐクリスマス…
子供たちはウキウキです
私、憂鬱(笑)
読んで下さってありがとうございます
そろそろクリスマスプレゼント買いに行かなきゃ。