一口サイズのコロコロコロッケ
揚げない、火は使わない
揚げないベーコンポテトコロッケ
材料(２人分)
じゃがいも…大１個
玉ねぎ…1/4個
ベーコン…１枚
オリーブオイル…大さじ１
にんにくチューブ…小さじ１
塩コショウ…少々
パン粉…大さじ１
粉チーズ…大さじ１
①じゃがいもは皮をむき、薄くスライスして耐熱皿に入れラップして、レンジ600Wで2分加熱してつぶしておく
②ベーコンと玉ねぎはみじん切りにして、耐熱皿に入れラップして、600Wで１分加熱する
③①に②を入れ、オリーブオイル、にんにくチューブ、塩コショウして味を整える
④③を一口大くらいの大きさ8等分に丸める
⑤パン粉に粉チーズを混ぜたものを、丸めたじゃがいもにまぶしてオーブントースターで10分くらい焼いていく
※焼き時間は調整して下さい
⑥焼き色がつけば出来上がり
家にあるもので、揚げるのはめんどくさいし、火も使いたくないと思い作ってみました
粉チーズの風味も良く、レンジとオーブントースターだけで作れるし、揚げてないからヘルシーなんで、良かったら作ってみて下さい🎵
揚げない、火は使わない
揚げないベーコンポテトコロッケ
材料(２人分)
じゃがいも…大１個
玉ねぎ…1/4個
ベーコン…１枚
オリーブオイル…大さじ１
にんにくチューブ…小さじ１
塩コショウ…少々
パン粉…大さじ１
粉チーズ…大さじ１
①じゃがいもは皮をむき、薄くスライスして耐熱皿に入れラップして、レンジ600Wで2分加熱してつぶしておく
②ベーコンと玉ねぎはみじん切りにして、耐熱皿に入れラップして、600Wで１分加熱する
③①に②を入れ、オリーブオイル、にんにくチューブ、塩コショウして味を整える
④③を一口大くらいの大きさ8等分に丸める
⑤パン粉に粉チーズを混ぜたものを、丸めたじゃがいもにまぶしてオーブントースターで10分くらい焼いていく
※焼き時間は調整して下さい
⑥焼き色がつけば出来上がり
家にあるもので、揚げるのはめんどくさいし、火も使いたくないと思い作ってみました
粉チーズの風味も良く、レンジとオーブントースターだけで作れるし、揚げてないからヘルシーなんで、良かったら作ってみて下さい🎵