なすの豚巻きケチャップ味

巻いて焼くだけ
ケチャップで洋風に


なすの豚巻きケチャップ味






材料(2人分)

長ナス…１本
豚バラ薄切り肉…4枚
片栗粉…適量
オリーブオイル…大さじ１

★酒…大さじ１
★ケチャップ…大さじ１
★ウスターソース…大さじ1/2
★にんにくチューブ…小さじ１


①なすは縦半分、横半分に切り4等分する



②なすに豚バラ薄切り肉を巻いていく



③なすに肉を巻いたら片栗粉を軽くまぶす



④フライパンにオリーブオイルを入れ、なすを焼いていく



⑤両面焼き色がついたら弱火にして、ふたをして5分くらい蒸し焼きに




⑥なすに火が通ったら、ふたをとり★の調味料を混ぜ合わせたものを入れからめて出来上がり



なすがおいしい🎵
タバスコを少しかけても美味しいです
すぐ出来るから、良かったら作ってみて下さいね