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<材料> 二人分
サラダほうれん草 1/2束
ベーコン 50g
ミニトマト 2個
野菜のうまみドレッシング(トマト) 大さじ1
黒胡椒 少々
(1)サラダほうれん草は洗って5センチくらいの長さに切り、お皿に盛っておく。
ミニトマトは半分に切りそのうえにのせておく。
(2)フライパンに油をひかずベーコンを焦げ目が付くくらいしっかり焼いて
野菜のうまみトマトドレッシングを入れ火を止めて混ぜる。
(3)(1)の上に(2)をかけ、お好みで黒胡椒をふったら出来上がりです。
トマトの酸味も美味しく、ほうれん草やベーコンとの相性抜群です。
パスタにしても美味しそう(ღ→‿←ღ)
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