かぜくらフェスタありがとうございました! |  薪窯 自家製 天然酵母パン  cafe norajiji

 薪窯 自家製 天然酵母パン  cafe norajiji

    前橋市  薪窯 天然酵母(自家製酵母)パンの隠れ家的な店 金曜日はカフェの日です。

朝から強い雨で心配してましたが

早めに完売となりました。

ご来場くださった皆さま

ありがとうございました🙏


かぜくらフェスタのスタッフの皆様

出店者の方々

お世話になりました🙏


歌ありウクレレありの

楽しいイベントでした😄


お昼頃には陽が出て晴れてよかった。




パンの発酵がゆっくりになり

食パンもだいぶ時間かかるようになってきました。

発酵させるのに温度あげれば早くなるんでしようがゆっくりゆっくり発酵させたほうが

美味しい気がして

低い温度で発酵させてます。

食パン🍞だけですがー

食パンはこだわってしまう。



水曜日 カイバテラスさんでパン販売です🍞



水、木曜日 パン販売

水曜日 12時〜18時

木曜日 11時半〜18時


金曜日 ランチ🥪☕️

11時半〜15時





日曜日

22日(日)出店します♪