普通にスプーンと一緒に渡せば、器用にこぼさないし汚さないで食べてくれるよ。
おかげさまで、栄養的な意味でお気に入りです。
･･･ってことで、ついに！！
ヨーグルトをおうちで作ってみましたよー！！
といっても、カスピ海ではなく。
ニュージーランド生まれの手作りヨーグルトEasiyo（イージーヨー）です。
牛乳を使わずに水とお湯だけで、超簡単に作れる手作りヨーグルトなのです。
手作りなので生きた乳酸菌が豊富！
100％ニュージーランド産の原乳を使用。
主にジャージー牛の生乳を使用しているから、味は濃厚でクリーミー。
カルシウムやタンパク質も豊富です。
種類もこんなにいっぱいあるみたい。
ローカロリーとかフルーツテイストとか気になるけど、今回はポピュラーなこで。
パッケージは完全に英語。
読めないしわからないので、日本語の紙がなければ泣くところだったわ (ﾉД`)ｼｸｼｸ
ちなみにかなりデカイ。
タバコの箱とかあれば良かったんだけど、なかったのでリモコンを横に並べてみた。
中身はこんな感じ。
左がヨーグルトシェーカー？
これの中でヨーグルトを作ります。
右が保温用のケース。
これの大きさが上の箱と同じ大きさです。
比較用のリモコン見れば判るととおり、保温用のケースがめっさデカイのです。
中に入れる、ヨーグルトの元。
粉末なんですが、これまた結構デカい。
買い置きする場合は、結構場所取りそうだなぁと思いました。
早速作ってみる。
シェーカーに水を５００くらい入れて、粉末を入れる。
粉末は黄色くて、湿った粉っぽい感じでした。
これを入れたらしっかりと蓋をしてひたすらにシェイク。
しっかり混ざったら、水を上限の線まで入れて再び混ぜる。
熱湯を赤い部品の上まで入れる。
そこにシェーカーをそっと置く。
そうすると半分くらいまで熱湯に浸かった感じになります。
あとは蓋をして、８～１０時間くらい放置するだけ。
出来あがり。
スプーンですくった時は固くてビビりましたｗｗｗ
でも混ぜ混ぜするとすごくなめらかなヨーグルトになりました。
ただし上澄み？だけはちょっとざらっとしてしまったわ。
これは混ぜが足りなかったのかな？
ちなみに味は･･･チーズみたいなヨーグルトです。
結構お高めのヨーグルトって、ミルク感とかチーズっぽい味とかしますけど正にそんな感じ。
舌触りもねっとりとしていて、とっても美味しい。
クリームチーズチックなヨーグルトって感じです。
かなり美味しいんじゃないかな(*-∀-)ﾉﾞ
ただ問題点は、ものすごーく嵩張ることですね。
容器は大きいし、ヨーグルトの元も大きい。
せめて保温容器が他に使用できないかなぁ･･･そうすればこの大きさでも別にいいんだけども。
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