3日続けて真面目なブログを書こうと思ってる
のっぽくん小浦です!
ということで今日はバナナの保管について。
うちの店でもオーガニックバナナを扱っておりますが
バナナって基本的に寒い場所が苦手な果物なんです。
だって元々南国生まれ南国育ちですからね。
だから冷蔵庫にいれるなんて
バナナに凍え死んじゃえよ〜ってくらいの残酷な行為なんです。
バナナの保管最適気温は15度〜20度
ここの温度帯でしたら1週間ぐらいは大丈夫ですよ。
じゃあお店で売られてるバナナの保管場所の温度はどうなんだろ?
って思ったんで測ってみたら・・・
全然だめじゃん^^;
ま。これくらいなら痛むことはないんですけど
あまりよくありません^^;
皆さんも気をつけてくださいね〜^ ^
(もちろんこのあと速攻で暖房をつけましたよ^^;)