皆様、たくさんの
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ありがとうございましたm(_ _)m
とても参考になります
毎日の暑さも和らいできましたね
最近は区民プールで泳いだり
友人とバーベキューをしたり
夏を満喫してます
去年の夏からエアコン無し生活で
今年も無事に過ごせました。
ただ、あまりに部屋が暑いので
ソーメン・お蕎麦・冷や汁が
定番メニューになってます
冷や汁
長崎で買ってきた極上アジの煮干し
出汁をとって
鰹が安かったので
小さく切って
胡麻油でこんがり炒めて
しょうゆ、みりん、胡麻につけておく。
バルコニーで育てている野菜は
ピーマンも生で食べても甘くて美味です
プチトマト
大葉もトッピング
白髪ネギ、ご飯、お豆腐、鰹節
梅干しを入れて頂きました
美味しかったぁ ご馳走さまでした