こんばんは！
さいたま地方、快晴・・・昼間は完全に真夏日でした。
そんな日曜日の朝ごはん
はるままさん、鶏愛卵土の卵、とってもおいしいですよ～。
お昼は軽く桜そうめん
朝も昼もナハトマンの登場です♪
ドイツ製なのに和洋中なんでもいけちゃうからいいですよね～。
そして、今日も冷蔵庫のおそうじごはん
・豚こま、きくらげ、ピーマン、ヤングコーン、アスパラのピリ辛炒め←のんパパ担当
味付けはこの万能ジャン(最初はQVCで購入、最近はamazonでポチッ）
このジャン、りんごがたくさん入っているから、辛いだけじゃなくて甘みも旨味もあって、とってもおいしいの。手放せなくなって、無くなってはまたポチってます。
・グラタンものんパパ担当で、もうだいぶ前に残って冷凍しておいたもの。
レンチン解凍したあと、チーズをのせてトースターで５分、もう何か月も冷凍庫に入っていたとは思えないおいしさでした。
レシピはこちら→
海老とたっぷりきのこの豆乳グラタン by プティブーケ
・きぬさやと新玉ねぎの卵とじ・・・韮山の産直で買ったジャンボきぬさやと新玉ねぎをめんつゆでさっと煮て卵でとじたもの。やさしいお味で、地味においしい一品です。
材料違うけど、レシピはこちら→
ヘルシ～！春野菜とお麩の卵とじ by プティブーケ
・こんにゃくの鉄砲漬け←Pちゃんにおみやげにもらって冷蔵庫で忘れられてたの！救済できてよかった～。ピリからでおいしかったよん。
・サラダは、レタス、新玉、きゅうり、ラディッシュ、ミニトマト、りんご、生ハム、花チーズ・・・りんごと生ハムが合う～なサラダでした。
実は、明日から、我が家はお風呂のリフォームが始まります。
ものすごい音がするみたいだし、やっぱりまだその音に耐えることは無理だと思うので、思い切って一家で実家に避難、ももママ家にお世話になることになりました。
のんパパの勤務先も実家からの方が近いので。
というわけで、こんな 冷蔵庫一掃の夜ごはんとなりました。
明日からまた新しい一週間がはじまりますね。
我が家はちょっといつもと違う1週間になりますが・・・
みなさんにとっても｢普通の」素敵な日々になりますように！
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＜おまけ＞
のんちゃん、今日も、パパとボール遊び
このキラキラTシャツ、かわいいでしょ？
私が着ていたものを、器用な義妹ちゃんがリフォームしてくれたの。
それから・・・
フライングのん。
ぼけぼけだけど、宙に浮いてるのわかるかな？
スマホだとこれが限界みたい・・・今度は一眼レフで挑戦してみます！