春になって菜の花が並ぶようになりましたね~
旬の物が大好きなnoneriは、ついつい買ってしまいます
けど、いつも酢味噌和えになってしまって、そろそろ飽きてきて
バリエーションが欲しいなぁって思ったので新しい味に挑戦してみました
.菜の花とポテトの味噌バター和え
.菜の花と納豆のオリーブ和え
(妹が納豆と菜の花で作ってみて~と言ったので作ってみました)
菜の花って、結構なんにでも相性がいいです
どちらも作り方はと~っても簡単♪
今回はの方をご紹介~
1.ざく切りにした菜の花をオリーブオイル大1を引いたフライパンで炒める
2.塩で味付けして、しんなりしたら火を止めて菜の花をお皿に盛り付ける。
3.納豆は付属のタレ・胡椒・オリーブオイル大さじ1を入れて混ぜ、菜の花の上からかける。
4.盛り付けた菜の花と納豆の上から、さらにオリーブオイル大さじ1と粗挽き胡椒をかけたら完成
4stepで完成です
納豆とオリーブと菜の花の相性は抜群でした
うけも良かったです
けど、父ちゃんが納豆がダメなので
父ちゃんだけ別に菜の花の酢味噌和えを作らなきゃいけなかったので
少しメンドクサかった…
旬の物が大好きなnoneriは、ついつい買ってしまいます
けど、いつも酢味噌和えになってしまって、そろそろ飽きてきて
バリエーションが欲しいなぁって思ったので新しい味に挑戦してみました
.菜の花とポテトの味噌バター和え
.菜の花と納豆のオリーブ和え
(妹が納豆と菜の花で作ってみて~と言ったので作ってみました)
菜の花って、結構なんにでも相性がいいです
どちらも作り方はと~っても簡単♪
今回はの方をご紹介~
1.ざく切りにした菜の花をオリーブオイル大1を引いたフライパンで炒める
2.塩で味付けして、しんなりしたら火を止めて菜の花をお皿に盛り付ける。
3.納豆は付属のタレ・胡椒・オリーブオイル大さじ1を入れて混ぜ、菜の花の上からかける。
4.盛り付けた菜の花と納豆の上から、さらにオリーブオイル大さじ1と粗挽き胡椒をかけたら完成
4stepで完成です
納豆とオリーブと菜の花の相性は抜群でした
うけも良かったです
けど、父ちゃんが納豆がダメなので
父ちゃんだけ別に菜の花の酢味噌和えを作らなきゃいけなかったので
少しメンドクサかった…