昨日からｍｉｍｉさんは水上にスキーに行ってます。
でも、ちぇちゃんとスイミングなの。
1月末で部活を辞めてしまったｍｉｍｉさん。
生れて初めての長期休暇。
保育園 
学童 
塾 
部活 
と今までこんな長い休みなんてなかった。
暇過ぎたのか、スキーに行く 嫁・甥・姪に急遽便乗して
スキーに行くことになりました。
「行く！」って言った口が滑った（スキーだけにね）
後悔してたけど・・・
朝５時に家を出ていくので、おにぎりを作りました。
うちの運動会は恒例のみんな大好きスパムおにぎりでした。
（ｍｉｍｉさんはあまり好きでないけど）
ラップする前に写真撮ればよかった・・・
もう２年程、運動会もないので、スパム缶の賞味期限が２年も切れてた。
ので・・・新しくスーパーで買った。
これは、ハワイから買ってきて賞味期限が切れたもの。
もう、どこでも買えるから買ってくる事はないだろう・・・
スパムおにぎりは、ハワイより断然自分で作った方が美味しいデス。
私が作った方が美味しいと褒められ踊らされて握りますが
誰でも同じに出来ます。
簡単だから握ってみぃ。
以下手順。
＜厚さ7、8ｍｍ 卵焼き＞
卵４つ
砂糖小さじ4～5位（甘めに！・・でも・お好みで）
塩 少々
牛乳ちょと 又は マヨネーズ
温めたフライパンに油を敷いて一気に卵液を流し込む。
菜箸でグルグル～ゆ～っくり かきまぜる。
そのままで・・・ ひっくり返し両面焼き。
（焦げやすいよ！）
軽く冷めたらスパムの大きさと同じ位に切っておく。
＜スパム＞
横に薄くスライス
（切れる枚数で・・・８枚か１０枚かな）
卵焼きし後のフライパンで（ズボラ）
油を敷かないで焼く。
味付けはしないよ。
素焼き！
＜ご飯＞
中身を使ったスパム缶の小さい方（上部分）を型に
白米を入れてパっカーンと裏返す。
（崩れない位・・・ギューギューしない。）
ご飯の上に、
卵焼き → マヨネーズ → スパム
を乗せ
海苔で（大きい方が美味い）帯をする。
最後にラップを掛けて包装するようにキチッと包む。
ここでご飯の握り加減を調整。
おしまい。
甘くて、ふっくら薄焼卵
薄めスライスのスパム
マヨネーズ
大きめの海苔
ご飯をつぶさない。
が ミソ 