私の大好きなローズマリーポテト。
さつまいもで作るのもおいしいですよ。
＜レシピ＞２～３人分
さつまいも１５０g
オリーブオイル 大さじ１
GABANローズマリー こさじ２
GABANグリーンペパー＜ホール＞ミル5回まわし
塩 ひとつまみ
作り方
１、さつまいもは１cmの輪切りにして水にさらし、よく水分をふいておく。
２、スキレットをあたため、オリーブオイルでさつまいもを油がのるくらい（片面１～２分）両面焼く。
３、GABANローズマリーをのせて２００度に温めたオーブンでスキレットごと10分焼く。
４、焼きあがったら、塩、GABANグリーンペパー＜ホール＞をミルでひきながらふりかける。
そのままガスで焼いてももよいですが、スキレットごとオーブンに放り込むと、その他の作業ができるしふっくら焼けるのでおすすめです＾＾
グリーンペパーは爽やかな辛味が甘いさつまいもをキリッとしめてくせになります。
レシピブログさんからGABANグリーンペパー＜ホール＞、GABANローズマリー、GABANクローブ＜ホール＞「ハウス特選本香りやさしい辛さの生わさび」をいただきました。
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