かぼちゃとクリームチーズの揚げパイ

餃子の皮のあまりでおつまみ風のものを作りました。
＜レシピ＞2人分
かぼちゃ　正味１００g
クリームチーズ３６g
GABANオールスパイス＜パウダー＞２ふり
餃子の皮　6枚
揚げ油　鍋に２cmくらい

＜作り方＞
１、かぼちゃはレンジで６００Wで2分間温める。
２、マッシュしてGABANオールスパイス＜パウダー＞をふりよく混ぜる。
３、かぼちゃのマッシュとクリームチーズを餃子の皮で包んで揚げる。
４、１６０～１８０度の油できつね色になるまで揚げる。

中のチーズがとろ～り。
赤ワインとともにいただきたい♪

レシピブログさんからスパイスをいただきました。
左からGABANマジョラム、オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、スパイスクッキングバルメニュー＜アクアパッツァ＞です。
オールスパイスは複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
今回はかぼちゃに入れました。
ハロウィンにちなんだパンプキンパイに入れてもおいしそうですね＾＾
他のスパイスもワインにあう料理が色々できるので楽しみです。

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先日の台風で休園になった日のこと。
テレビで避難勧告をアナウンスしているのを聞いた、のん子は・・・。
「避難訓練しないと！！」と行ってマイリュックにお気に入りのぬいぐるみと大量のお菓子を詰め込んでいました・・・。
・・・これ、持って逃げる気か・・・（ーー；；
うちは逃げなくてもいいんだけど・・・。