江戸で食べるなら

楠公レストハウス(日比谷公園や東京駅近く)には
予約制ではありますが、
江戸のＥＣＯ弁当というのがあります。

通常は３段のＥＣＯ弁ですが、食べるならやっぱりグレードアップした４段のお弁当。
ここまできて
４段目の刺身と煎り酒を食べないのはもったいないと思います。

オススメは煎り酒！
醤油よりさっぱりしていて口当たり軽く、
鰹節の香りと梅のすっぱさがお刺身にグゥです。