只今、メルカードではカムカムジャムの商品化を進めています
少し前にテスト販売しましたが、かなり好評でした
先日、カムカムジャムを使って、おいし～いクリームを作ってみました
イタリア原産のフレッシュチーズ、マスカルポーネに
カムカムジャムとドライクランベリーを加えました。
ドライクランベリーが水分を吸って馴染んだ頃が食べ頃。
冷たく冷やしたワインによく合いますよ
持ち寄りのホームパーティーなどにもおススメ。
カムカムジャムの販売まで、少しお待ちくださいね
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