『好き』を生きれば上手くいく
Angel セラピストNobueです
実は私Angel セラピストのお仕事をする前は
『おもてなし料理教室』を主宰しておりました
その当時
別のブログにて記事をUPしていました
なんとその記事が目に止まり
日経ウーマン Onlineサイトにて掲載して頂けると
連絡がありました
以前書いていたブログをこちらに
転載させて頂きます ↓↓↓
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先日TVを見ていると、何やらイタリアで流行っている物があるらしい
それも、The和食のイメージの強い白滝
これをパスタの代わりに茹でて食べるのが
ゼンパスタの様です
イタリアでは輸入の関係で生の白滝だとコストがかかるため
乾燥白滝を使用している様です
イタリアの美女女子会でも
色々な味付けて楽しまれていました
そんな訳で、私もゼンパスタに挑戦
（↑どんな訳だ？？）
材料（１人分）
白滝 １袋
桜えび 大２
ズッキーニ １／２本
オリーブオイル 大１
塩・こしょう 少々
しょう油 小１作り方
１．白滝は良く洗い水切りをしておく
２．ズッキーニは所々皮をむき輪切りに
３．フライパンにオリーブオイルを熱し
桜えびと２を入れ炒める
４．火が通ったら白滝を加えさらに炒め
しょう油を入れ塩こしょうで味を整えて完成
今回は、ガーリックは使いませんでしたが
お好みで入れるとさらに美味しく頂けます
白滝自体はあまり味がないので、色々なソースで代用出来るのが嬉しいですね
夏に向けて、絞りたい時のダイエットメニューとしても役立ちそう
（じゃなくても、通常メニューでも充分に美味しい）
我が家での登場回数も増える予感
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やっぱり発信する事ってスゴイ事なんだと実感
ブログをコツコツやっていて
誰が見てくれているかわからないけど
きちんと記事として残るので
見る人の目にはちゃんと残るという事
当然この記事をUPした時なんて
この様に他サイトに掲載されるなんて思っていなかった
今年はこのブログがキッカケで
『出版』も決まったし
発信するだけで確実に自分の人生が変わっている
あなたも2017年は人生を変えてみませんか？？
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私、Angel セラピストを名乗っていますが
このブログではめっきりAngel達の登場が減っていますね（汗）
と言う事で
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