少し前に、マンネリ気味の献立を省みて、
こんなことじゃいけない!と突然火のように思い立ったわたくし。
一瞬でもそう思うと、いてもたってもいられず、普段作らないようなレシピを
ぐぐって作ってみました。
料理名忘れた(笑)けど、なんか海老と帆立をなんちゃらして蒸したお洒落なやつ。
レシピを読むと、ブレンダーで素材を攪拌・・とか書いてあったけど、
そんなの気にしない。
だってうちにはブレンダーなんてないもん。
あ、ハンドミキサーならあるよ?
まぜりゃいいんでしょ、ならいいじゃん。
包丁で刻み、ハンドミキサーで混ぜてみた。
作り始めちゃったらやめられないから、内心ひやひやしながら作ったの。
できた料理は・・・、海老と帆立をなんとなくすりつぶして蒸したもの。
よく言えば、食感が残ってる。悪く言えば、ごろごろ舌触りが悪い。
私の腕が悪いんじゃない!
悪いのはハンドミキサーよ!!!
と、何もかも機械のせいに(笑)
ブ、ブレンダーさえあれば私だって!
ネットで検索したらお手ごろ価格のがあったので、
早速ポチッたわけですね。
さて、ブレンダーちゃんはどんなもんでしょうか。
どんな料理ができるか楽しみ。