目指していたお鮨屋さんはいっぱいで入れず、ふらりと大丸の中のお鮨屋さんへ
すし善
カウンターのお席に2人並んで、板さんとおしゃべりしながら楽しく美味しくお鮨をいただいてきました。
白身
名前を失念してしまいましたが、とっても新鮮でぷりっとしていて美味しかった
甘エビ
とろ～りお口の中でとろける海老さん
中トロ
きゃ～ん
いい具合の脂の乗り具合
とろ～りとお口の中でとろける甘さに感激
鮑
こりっこりの鮑
実は、鮑は火を通したものは大好きなのですが、生だとちょっぴりニオイが気になる･･･
づけマグロ
程よい具合の味付けのされたづけマグロ
柔らかくって美味しい
いくら
輝くぷっちぷちのいくら
新鮮で美味しい
さより
全然臭みの無い光物
フレッシュで美味しい
白身
これもなんだか忘れちゃった
ちょっと大きいからと二つに割ってくださいました。
こういうお心遣いが至れり尽くせり素敵～
海苔の味噌汁
たっぷり海苔の入ったお味噌汁
海苔好きなので、嬉しかった
毛蟹
た～っぷりと贅沢に盛られた毛蟹に悶絶ぅ～
卵焼き
カステラみたいな卵焼き
あなご
最後にふわっふわの大好きなアナゴで〆！
これはたまらぬ美味しさ～
ご馳走様でしたぁ
閉店ぎりぎりまでいた我々を、エレベーターまで板さんがお見送りしてくださいました。
何から何までありがとうございました
すし善 大丸札幌店 （寿司 / 札幌駅（ＪＲ）、さっぽろ駅（札幌市営）、北１２条駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0