さきちゃんちのご近所の小さなケーキ屋さんのものなのだそうですが、これがとっても私好みだったのです。
お店は
ベンデル洋菓子店
地元久が原に密着した街のケーキ屋なのだそうです。
しっとりふわふわの生地に濃厚でクリーミーなクリームがたっぷり
ちょっと汚いけど、切ったの私じゃないもんね~
とにかくこのロールケーキとってもお気に入りで、同店のスペシャリテ
久が原ロール
というのも食べてみたくなっちゃっいました。さきちゃんよろしく!!
国産の抹茶、わらびもち、黒豆、きなこがたっぷりと入った和のテイストにこだわったロールケーキなのだそうです。
ここのところ抹茶スイーツブームなので、抹茶スフレ生地のロールケーキというのはまた魅力的
ベンデル洋菓子店 (ケーキ / 久が原、御嶽山、鵜の木)
★★★☆☆ 3.5